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哲云大酒店

退房查房工作程序与标准

 目:客人退房检查房间程序

 号:部门编号P&P-

 数:第1页共4

起草人: 楼层高级主任

审核人:

批准人:

批准日期:

致送:楼层房务员

目的:确保为客人快捷的办理退房手续

工作项目

工作程序

工作标准

 

房务员接到退房通知

1. 客人通知退房

2.房务中心通知退房

---接到客人通知退房,问清房号,

马上到房间检查房间情况。

---接到房务中心通知退房,记清

房号,立即到该房间。

---须按敲门程序敲门进房间查房

   
 

进房查房

1.客人在房间

.

2.房间无人无行李

---敲门时有客人应答,应马上回

答客人“对不起打扰您了,请

问是否现在退房?”客人说

“是”等待客人开门,客人说

“稍等”礼貌告诉客人“等会

再来”及时告诉前台收银房内

有客人,并反馈房务中心,留

意客人离房后,立即检查再报

收银。

---敲门,无客人应答,开门进房

间,若房间有人按上述处理。

---按顺时针方向查房。

---注意留意:

客人遗留

施设施备完好情况

备品及酒水完好情况

   

纲 目:客人退房检查房间程序(续)

编 号:

页 数:第2页(共4页)

工作项目

工作程序

工作标准

 

3.房间无人有行李

  房间若有酒水消费,直接马上将耗

用品种数量填于迷你吧单上。

是否有借用物品。

---将客人带走的物品或一时找不到的

物品写于吧单上。

---立即报告前台收银及房务中心,询

问是否继续查房,如:

1. 客人正在结帐,结帐后即来取行

李,立即查房并在房间等待客

人上来取行李;

2. 客人在店外,不能及时取行李,

按收银员处理意见处理;

3.收银员不知如何处理,退出房间,

待通知后处理。

有利于印象深刻

因为可能出现报错房号的情况,也可能客人是电话通知退房;客人遗留行李在房间,此种情况按照收银员意见处理

 

报吧

1---5分钟内将查房情况报予前台收银并且查一间报一间。

---详细报告检查情况,报吧标准为:(示范)“您好,2301房消费可乐一厅,红牛一厅,共两样,1个大水晶烟盅被客人打破,还有一件衣服遗留,我姓王,请问贵姓?”停顿三秒,   待对方未继续通话再将电话挂断,要求清晰、语速较慢、亲切,以便对方听清楚。

---及时将报吧详情再一次反馈房务

中心。若房间有物品损坏如地毯烟

印、傢俬坏,需及时报告收银

 
 

(续页)纲目:客人退房检查房间程序

编号:

页数:第3页共4

纲 目:客人退房检查房间程序(续)

 

编 号:

页 数:第3页(共4页)

 

工作项目

工作程序

工作标准

 
   

并询问其姓名。将所查详情告之

收银员,并保留好现场由大堂副

理处理。

---若房间在5分钟之内找不到较贵重

备品如皮夹、鞋抽,需及时告知收

银物品未找到,询问客人放置位置,

再要求房务中心CALL领班或另一

位员工一起查找。5分钟将查找结果

告知收银并互报姓名。出房关门后

必须用封卡将门封好。

   
 

补充酒水

---将迷你吧单交予领班。

---领班马上从楼层备用数中拿出酒

   水补入房间。

以免报重吧或未配。

 
 

注意事项

---检查房间不能漏报、错报。要求报

吧人员及时一次性将房间状态报予

收银,若因一时遗忘,第二次报吧,

收银员将不再追吧。

---出现酒店财产受损的情况由查房人

承担责任。

1.加强服务员的责任心。

2.加快结帐时间。

 
 

免赔项目

---所有易耗品、印刷品、1~2个杯具、

摇控器内电池。房间设备被客人不

小心损坏:衣架钩脱落或衣架横杆

折断及架横杆折断及脱落、杯具、

糖蛊、家具表面有烟印但无现物;

房间布草有血渍;墙纸上有5~10

米笔迹划痕;地毯上被客人呕吐或

有血渍污渍;花瓶、瓷烟盅有小缺

口或裂缝;恭桶盖板接口处有细小

裂缝,面盆有旧裂缝。

---客人借用的胶水、透明胶、封箱胶

纸,涂改液、纤维绳纸箱等物品。

   

纲 目:客人退房检查房间程序(续)

编 号:

页 数:第3页(共4页)

工作项目

工作程序

工作标准

 

多数经常不见的物品及其查找位置

---摇控:床头两侧及床底或  夹在床头墙与垫中间;床头柜后面;枕头下面及棉被内或床罩内;电视机柜、行李柜后;窗台上。

---皮夹:服务指南或文具夹内;床头柜后面;床头柜后面;床头两侧及床底或夹在床头墙与垫中间;床上、棉被内。

---咖啡勺:送餐餐具内;冰  桶内;冰箱内;窗台上。

---鞋抽:洗衣袋皮夹里面, 不小心倒下;床底及床头柜两侧;床头柜后面。

---洗衣袋:床上。

---衣架:床下、床上、卫生间、

回风口、空调口上。

 
 
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